しばらくブログを放置しておりました。只今、一時帰国をしています。我が息子は、昨年のように我が母校に体験入学をさせてもらっており、私は趣味で作っていたアクセサリー作品をgreen leafというブランド名で販売を始めました。使っているいる天然石、淡水…

先日、イースト菌の発酵を学ぶため、幼稚園でパン作りをした息子ちゃん。 そのパンが、おいしくて、おいしくて、家でもパンを作りたいと毎日のように言っていたので、本日、久しぶりにパンを作りました～！！ 生地つくりは、ホームベーカリーで。 なかなか、…

この前、なぜか急に「粒マスタードを作りたい！！」と思い立ち、 マスタードシードを購入し作ってみました！材料は左から、 塩、はちみつ、ブラウンマスタードシード、ビール、お酢です。本当はブラウンとイエローのマスタードシードを半々で作るといいみた…