レバーペースト。

我が息子、レバーが大嫌いです。

肉好きだけれど焼肉屋さんに行っても、レバー食べません。
レバニラも食べない。
鶏レバーの串焼きも、煮物も食べない。
何となくだまして口に入れさせても「げー」と言って吐き出します。

先日のこと、無性にレバーペーストが食べたくなったママ。
市場で新鮮な豚レバー購入し、レバーペーストを作りました～！！
けっこう美味しくできてママだけで楽しもうと思っていたところ、、、

「これ食べたい！」一口パクリ。
「これ美味しい！！」と言ってモリモリ食べるではないでしょうか。
そして、「また作って！」とのこと。

これにはママビックリ！！
そして、パパもレバーペーストが好きなことが分かったので、またすぐに大量にレバーペーストを作りました～！

せっかくなのでチーズも盛ってみました！

たっぷりレバーペーストを盛ってモリモリ。

マスカルポーネもたっぷりのっけてモリモリ。

けっこう大きなお皿に盛ったのですが、ほとんど息子ちゃんが食べてしまいました～！

食べる量もびっくりだけれど、嫌いだったレバーが食べられるようになったのがやっぱり一番びっくりしました。

レバーペーストは常備することにしようと思ったママでした～！