昨日クッキーを作りたいと言い出した息子ちゃん。
ミャンマーのに来てから、お菓子作りは初めてです。
分量を量る息子ちゃん。
型抜きをする息子ちゃん。
ちゃんと型抜きできているように見えますが、
何とも生地の感じがおかしい。。。
日本でよく作っていたクッキーを作ったんだけど、
生地がボロボロ。
慌てて、オイルを足してどうにかまとまったけど、、、
それでもボロボロなんだなぁ。。。
焼きあがったクッキーはおいしくて、
パパも息子ちゃんもモリモリ!!
でも、ボロボロの原因は、気候のせいなのか、粉の問題なのか、、、
工夫&リサーチが必要だなぁと思ったママでした。